節約のカテゴリ記事一覧

3人暮らしの貯金や家計簿。気になったことや生活のあれこれを書き残します。

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カテゴリ:節約

  • 2017/01/10節約

    寒くなってきて、お茶やコーヒーを飲むのに電気ケトルが大活躍しています。1回沸かすのに5分ほどかかるので、あっという間にすぐに沸くかと言われれば謎ですが、毎日とても便利に使わせてもらっています。ティファールのない生活は考えられないよ!私が使っているのはティファールのジャスティンプラスというもの。一度に1.2リットルまで沸かすことが出来ます。かれこれ1年半くらい使っています。なかなか壊れないし意外と長...

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  • 2017/01/07節約

    ソフトバンクショップで箱ティッシュをもらってきました~!地味に嬉しい!アンケート後におみくじを引いて、その結果によってもらえるものが変わるというキャンペーンでした。私達は夫婦でやったのですが2人とも小吉・・・。大吉だったらもっといいものもらえたのに~残念。Tポイントももらえるし、いいことずくしのソフトバンクショップ(*'ω'*)私達夫婦は2人ともソフトバンクユーザーなので、気兼ねなく入れます。ちなみにどこ...

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  • 2016/08/15節約

    2人暮らしだとどのくらい光熱費がかかるのかな!?これから同棲を考えているそこのアナタ、参考にしてね☆去年1年間の光熱費の平均額を出した記事を作ったので、今年も作ってみました(*'ω'*)いまさらですが2015年の12ヶ月の平均額です!過去記事:2人暮らし光熱費の平均額【2014年版】我が家の場合1ヶ月の光熱費の平均額はいくらだったか我が家の去年1年間から算出しました。参考までに夫婦2人暮らし・間取りは2D...

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  • 2016/06/30節約

    ついに私、格安スマホにしました。いま私は長年使ってきたボロボロのiPhone4ではなく、iPhone5Sを使っております!iPhone5Sとガラケーの2台持ちです。格安スマホに変えてみると、月々のスマホ代がとても安くなりました今まで月々7千円ほど払っていたのが合計3000円ほどに収まるようになったのです(*'ω'*)毎月4千円が浮いて、年間で4万8千円も節約できました。内訳としては格安スマホ代1040円(税別)とガラケー代2000円か...

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  • 2015/10/16節約

    「毎日お弁当を作るのは面倒くさい!今日はコンビニで買えばいいや・・・」なんて思ったことはありませんか?私は何度もあります。お弁当作りは毎回挫折してきました。会社員として働いていた時もパートで働いていた時も、節約のために最初はお弁当を自作していたのですが、疲れが溜まってくるとだんだん面倒くさくなり「今日はお弁当作りたくない、だって時間かかるし面倒なんだもん。」とやめてしまっていたのでした。今日はそん...

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  • 2015/10/03節約

    先日の法事でお菓子をたくさんいただきました。その中に箱入りのお菓子があったのですが、他のお菓子に気を取られていて気づくのが遅れてしまいました。箱の横には賞味期限シールが貼ってある。期限が近づいてきてるな~と思い開けて見ると、カステラでした。しかも2本!!!こんなに食べられない!!人と会う予定もないし・・・。やってしまった~と思いました。「カステラ 冷凍」で検索しましたすると意外や意外。カステラを冷...

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  • 2015/09/23節約

    節約のためにやっていたこと。続けばいいんですが、なかなか上手くいきませんね今回は途中で挫折した(嫌になった)節約方法をご紹介!え?参考にならない?そんなこと言わないで読んでって~(*'ω'*)スーパーのウォーターサービス利用最初にポリタンクを購入すれば、ろ過した水を無料で汲めるというサービスです。私は最寄りのスーパーで600円のボトルを購入しました。3.8リットル汲めるボトル。お料理に使う水としては最適。最初...

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  • 2015/07/24節約

    いまだリセットは来ず、高温期14日目。基礎体温は36.57でした。まだまだ様子見ですね。さて、電気代の請求書が届きましたー今月に入って変わったことといえば、エアコンですよねー毎日毎日暑すぎる・・・!これ書いてる今も暑くて仕方がない汗が止まらん!今夜は友人とスーパー銭湯に行く予定なので、汗流して満喫したいと思いますそして気になる今月の電気代は、4,082円でした!(※2人暮らし、2DKアパート)うーん、上...

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  • 2015/07/21節約

    我が家は夫婦2人暮らしなんですが、夫はシャワー派でほとんど湯船につかりません。すぐにのぼせちゃうから嫌なんだとか。たしかに夫と旅行で露天風呂とか行っても、夫だけ先に出て待ちくたびれてるパターンが多いんですよね。一方私はお風呂が大好きで、働いていたころはよく近所の銭湯に行ったり、休日は一人で温泉街まで繰り出したりとお風呂を求めていろんな所に行っていたお風呂好き人間。しかし夫と暮らすようになり自分が専...

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  • 2015/07/01節約

    今日のノンストップは先週の野菜保存術に引き続き、今日は肉と野菜の保存術を紹介していました前回の野菜保存の記事はこちら表面が乾燥することで変色をおこし、味が落ちてしまうことが多い冷凍保存。冷凍やけをふせぐ達人のわざを教えてくれたのは、松見早枝子さん皆さんはどんな方法でお肉を冷凍保存していますか?街の人達に聞くとお肉冷凍保存方法はさまざま。パックのままだったり、保存袋に入れたりといろいろな意見が出てい...

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ティファールの電気ケトルでお湯を沸かすと1回○円かかるって知ってました?



寒くなってきて、お茶やコーヒーを飲むのに電気ケトルが大活躍しています。


1回沸かすのに5分ほどかかるので、あっという間にすぐに沸くかと言われれば謎ですが、毎日とても便利に使わせてもらっています。ティファールのない生活は考えられないよ!


私が使っているのはティファールのジャスティンプラスというもの。
一度に1.2リットルまで沸かすことが出来ます。かれこれ1年半くらい使っています。
なかなか壊れないし意外と長持ちするんだよね。




とても便利なティファールの電気ケトルなんですが、最近お茶を飲もうとして沸かしたまま放置してしまってそのまま温度が醒めてしまった・・・という事例が多発しています。(;'∀')保温機能はついていないので湧いたら保温ポットに移すかすぐに使うかの2択なんですよね。


すぐに使えばいいのに放置してしまって、また沸かし直すということを3回ほど繰り返したことがあります。


自分のズボラぶりが憎いわ・・・


電気代が~もったいない!!\(◎o◎)/


テイファールは1回沸かすのにいくらかかる?


さて、そこで気になったのがティファールの電気ケトルの電気代はいくらなのかっていうこと。


電気代を計算するサイトを見てみると、ワットと使用時間がわかれば計算できる。
利用させてもらったサイトはこちら→電気料金計算
早速やってみよう!


まず1リットルを沸かすのに何分かかるか測ってみる。
わかりやすいので1リットルにしてみました。水から沸かします。
アイフォンのストップウォッチで測ってみました。


すると・・・




4分45秒かかることがわかりました。
約5分ですね。1リットルで約5分。


ティファールは1250Wなので、消費電力の箇所に入力して計算すると・・・

1リットルを沸かす電気代は約2.7円がかかることがわかりました。



ちなみに、容量マックスである1.2リットルを沸かすと必要な時間は・・・



約7分。計算しにくいので6分ということにします。(ざっくり~)
これで計算してみると


1.2リットル沸かすのに必要な電気代は約3.38円ということがわかりました(*'ω'*)


数値に出してみるとティファールのワンクリックでどれだけ電気代がかかっているのかわかりやすくていいですね。


ティファールのワンクリックで約3円かかると思っていれば、むやみに沸かし忘れることも少なくなることでしょう。


知ることって大事だね。
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地味に嬉しい!ソフトバンクショップでゲット!今まで色々なものを貰いました


ソフトバンクショップで箱ティッシュをもらってきました~!
地味に嬉しい!


アンケート後におみくじを引いて、その結果によってもらえるものが変わるというキャンペーンでした。


私達は夫婦でやったのですが2人とも小吉・・・。
大吉だったらもっといいものもらえたのに~残念。


Tポイントももらえるし、いいことずくしのソフトバンクショップ(*'ω'*)

私達夫婦は2人ともソフトバンクユーザーなので、気兼ねなく入れます。


ちなみにどこの携帯会社でもこのキャンペーンに参加することが出来るのでお試しあれ。
私は格安SIMのアイフォンでアンケートに答えましたが普通にもらえました。あまり気にしていないようです。


他社ユーザーなことが気になる人は独立型のショップじゃなくてデパートの一角とかにあるソフトバンクショップの方が入りやすいかも。


特に何かオススメされるわけでもなく、淡々とキャンペーン商品を受け取れるので気に入っております。
店員さんも「おみくじの結果どうでした~?」とか聞いてきますし、慣れた様子です。


最近はCMでソフトバンクショップで○○がもらえる!とやっているので、それを見てから私達はほぼ毎回行くようになりました(*'ω'*)


もしかしたら店員さんから「またあの夫婦来たよ・・・」と思われているかもしれません(;'∀')


夫にそんな話をしたら、「そんなこと店員さんはいちいち気にしてないよ~。もらえるものはもらっとかないと!」と言われました。うんうん、確かにそうだ。夫はこういう時はとてもポジティブです。





今までにソフトバンクショップでもらったものは、「どん兵衛」「プリッツ」「お茶」「カップヌードル」などなどもらってきました。(思い出せないけど他にもあったかも?)


どん兵衛やカップヌードルは家に帰ってきてからお昼ご飯に食べちゃったりして、食費に役立ちました(*'ω'*)


これからのキャンペーンにも期待してます☆
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2人暮らし光熱費の平均額【2015年版】我が家の場合

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2人暮らしだとどのくらい光熱費がかかるのかな!?
これから同棲を考えているそこのアナタ、参考にしてね☆


去年1年間の光熱費の平均額を出した記事を作ったので、今年も作ってみました(*'ω'*)
いまさらですが2015年の12ヶ月の平均額です!

過去記事:2人暮らし光熱費の平均額【2014年版】我が家の場合


1ヶ月の光熱費の平均額はいくらだったか


我が家の去年1年間から算出しました。
参考までに夫婦2人暮らし・間取りは2DK・都市ガス使用
10円以下は切り捨て


電気代:6900円
ガス代:3300円
水道代:3000円



前年の2014年よりも若干ではありますが、減ってます\(^o^)/
ヤッター!!!!


単純に12ヶ月かけてみると、光熱費で使った1年間の合計は158400円
前年より年間で6000円節約することが出来ました。


電気代が減っているのは、冬の暖房をセラミックファンヒーターからハロゲンヒーターに変えたことが大きかったように思います。
セラミックファンヒーターは電気代が高くて参ります。即効性はあるんだけどね。


あなたの家の光熱費の平均はおいくらですか?
実際に数字に出してみると新たな発見があると思いますよ!


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「IIJmio」の格安SIMでスマホ代を節約。お友達紹介コード利用でさらにお得に使おう

ついに私、格安スマホにしました。

いま私は長年使ってきたボロボロのiPhone4ではなく、iPhone5Sを使っております!
iPhone5Sとガラケーの2台持ちです。


格安スマホに変えてみると、月々のスマホ代がとても安くなりました


今まで月々7千円ほど払っていたのが合計3000円ほどに収まるようになったのです(*'ω'*)
毎月4千円が浮いて、年間で4万8千円も節約できました。


内訳としては格安スマホ代1040円(税別)とガラケー代2000円かからないくらいという感じ。

使う用途は「ガラケーは電話用」「スマホはネットとLINE用」という役割分担です。


※身バレ防止のため実際に使っているガラケー・スマホではありません


格安スマホの会社は「IIJmio」という会社を選びました。
とても快適で今までと変わらず使っています。

正直なんでもっと早く変えなかったんだろうと嘆くレベル。


※お友達紹介コードを探しにこのページに来た方のために、先にコードを載せておきます
IIJmio お友達紹介コード 914 6484 7666 9708
ぜひお使いください

なぜ2台持ちを選んだのか


私が2台持ちを選んだ理由は、メールアドレスを変えたくなかったというのと格安スマホの今後がまだ不透明と思ったからです。また故障した際のサポート面も心配だったので、3大キャリアのガラケーを電話用として残しました。


そこで今回は格安スマホへの切り替え方をまとめていきたいと思います。
iPhoneをお得な値段で使いたい方は必見です。


2台持ちへの乗り換え手順


乗り換え手順をまとめます。
これは「IIJmio」という格安スマホのSIMカードを使ったやりかたです。

iPhoneを使いたいけど毎月のスマホ代をもっと安くできないか・・・とお悩みの方に捧げます。


1.必要なものを用意しよう


ネットを駆使して手に入れたものは以下のものたち。
アマゾン・楽天市場で買いました。


・iPhone5S (中古・docomoのやつ) (今まで使っていた機種がSIMフリーに出来ないものだったので新しく買いました)
・ガラケー (私はソフトバンクユーザーなのでソフトバンクのものを用意)
・ガラケーの充電器


そして電気屋さんで買ったのが格安スマホのSIMカードが入ったIIJmioウェルカムパックと呼ばれるもの。

数ある格安SIMのなかで夫が考えに考え抜いて選んでくれたのが「IIJmio」という会社のSIMカード。
申し込みに必要なのが「ウェルカムパック」というもので、在庫がなかったらしくお取り寄せしてもらうことに。



私達は電気屋さんを3件ハシゴしたけれど品切ればかりで結局取り寄せになったのですが、ネットでも申し込みできるみたいでした。そちらの方がスムーズかもしれません。


ネットから申し込む場合はIIJmioから「今すぐ申し込む」→「パッケージをお持ちでない方」からお進みください。
(上記のリンクから申し込みをすると2ヶ月間データ量が10%アップするお友達紹介特典がついてきます。)


「IIJmio」をiPhoneで使う場合は必ずdocomoの回線を使うものでないといけないようです
中古とはいえiPhoneは結構高いので間違えて買わないように要注意。



2.IIJmioウェルカムパックを使ってみよう!


電気屋さんでSIMカードが入ったウェルカムパックを買いましたが、電気屋さんはそれ以上サポートはしてくれません。あとは自分でインターネットで手続きしてね☆と言われてしまうのです。なんかショック!人でなし!


でも心配することなかれ!結構カンタンです。


パックを開けるとSIMカード(小さいチップのようなもの)とスタートパスというカードが入っています。やり方はパッケージに書いてあるので最初によく読みましょう。
以下に簡単にまとめます。



1.パッケージに書いてあるアドレスから申し込みをする


ここで料金プランを選ぶことが出来ます。(私は3Gの1040円プランにしました、SMS付き)
電子メールやクレジットカードの番号を聞かれるので準備しときましょう。


途中でお友達紹介コードを入力する欄があるので、よかったら以下の番号を入力してみてください


IIJmio お友達紹介コード 914 6484 7666 9708


これを入力すると2ヶ月間のデータ量が10%アップします。
せっかくならお得に使ってみてください。


なお、申し込みが完了したらお申込み内容の画面を印刷しておくと安心です。


2.SIMカードを台紙から取り外してiPhoneにセット


iPhoneの側面または天面にSIMカードを入れるところがあるのでそこを開けて入れましょう。
フタを開けるための専用クリップがついています。


3.接続設定する


iPhoneの電源を入れて初期設定を行います。
わからないときはパッケージに書いてあるマニュアルのアドレスを参考にしましょう。


4.ついでに「みおぽん」アプリを入れると便利!


アイチューンズで「みおぽん」アプリを検索して入れてみましょう。
何が便利って、残りの通信量がすぐ見られるんです
いちいちネットを開かなくてもアプリで残量が見られるのはとても便利!おすすめです。


3.ガラケーに機種変更手続きをする


※もともと使っていたスマホをガラケーにする場合のみ行う

今まで使っていたスマホはまだ使える状態なので、これをガラケーに切り替えてもらうべく携帯会社の店舗へ!(私はソフトバンクユーザーなのでソフトバンクショップに行きました)


こちらでは「USIMカード」というものを発行してもらいました。
これを入れることでガラケーが使えるようになるんですね。
発行手数料で3000円取られることになるようです


料金プランはホワイトプランとパケットし放題Sにしました。
これでガラケーは月々1500円くらい。(通話料は別として)


格安スマホに切り替えるのにかかった費用


さて、ここまででいくらかかったでしょうか?


iPhone5S(docomo 中古)  34,980円
ガラケー(Softbank) 6,980円
ガラケー充電器    720円
SIMカード(IIJmioウェルカムパック)  3,140円

USIMカード発行手数料(Softbank) 3,000円 ←Softbankの場合

合計:48,820円


毎月4千円が浮くので、私の場合は1年間利用すれば回収できる金額だということがわかりました。
ネットで安いガラケーやiPhoneを買えばもっと上手に節約できると思います。


肝心の使い心地は


いざIIJmioを使ってみると、今までと同じように使えて快適でした。
むしろ今まで3G回線だったのがLTEになって前よりも早くなった感じがあります。

変わったことといえば電話はガラケーですることになるので2台を常に持ち歩くようになったことが大きく、2台持ちになるとスマホだけ持ってガラケーを家に忘れるという事態がちょくちょく起こっています。私は普段電話をあまり使わないので電話利用のみのガラケーはおざなりになりがち・・・。

でも安いからいいかなって(;^ω^)主婦は節約も仕事のうち!


さらにIIJmioのいいところ使わなかったデータ量を翌月に持ち越しできること。
みおぽんで確認するとわかるのですが、2ヶ月目ですでにのこり4500MB(4.5G)になっていてすぐに持ち越しできています。

家の中ではWi-Fiを飛ばしているので実際にデータ量を使うのはお出かけしている時くらい

外で動画を見たりしなければ3Gあれば結構余裕です。あくまで私の場合ですが・・・


仕事で携帯やスマホを使う人には2台持ちはおすすめできませんが、そうでない方にはとてもオススメしたいくらい安くて便利!
みなさんもぜひやってみてくださいね!


IIJmioの公式サイトはこちらからどうぞ!

私は2台持ちを選びましたが、スマホ1台で使いたいという方へ
IIJmioでは月額1600円から電話番号はそのままで利用できるようです。この値段と3大キャリアを比較すると本当に夢のように安い金額ですよね。参考にしてみてください。
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ズボラ流!途中で挫折しないお弁当作りのポイント

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「毎日お弁当を作るのは面倒くさい!今日はコンビニで買えばいいや・・・」

なんて思ったことはありませんか?私は何度もあります。
お弁当作りは毎回挫折してきました。

会社員として働いていた時もパートで働いていた時も、節約のために最初はお弁当を自作していたのですが、疲れが溜まってくるとだんだん面倒くさくなり「今日はお弁当作りたくない、だって時間かかるし面倒なんだもん。」とやめてしまっていたのでした。

今日はそんなお弁当作りについて語ります。

何故お弁当を作ろうと思ったのか


それはズバリ言います節約のためです!
コンビニでお昼ご飯を買うと大体400円~600円ほどかかります。
デザートまで付けたら700円以上になることもあり、満足感はありますがお財布が痛いです。

では考えてみましょう。
お昼代が平均500円として20日間お弁当を作ったとしたら、1万円の節約になります。
月1万円だとしたら1年間で12万円の節約になります。旅行に行けるような値段ですね!
(お弁当も材料費はかかりますが買いに比べれば断然安いです)


では、お弁当作りは何故続かないのか?


節約の魅力たっぷりのお弁当作り。
最初はあんなにやる気満々だったのに何故お弁当作りが続かなくなってしまうのか、まずはそこから考えてみます。
ちなみに私は料理があまり得意ではないので、料理下手という前提で書かせていただきます。

考えられる理由は3つ。
・時間がかかる
・面倒くさい
・たいして美味しくない(個人差あり)


この理由のうち、「時間がかかる」「面倒くさい」というポイントで私はよくつまづいてしまうのです。
今まで挫折しっぱなしでしたが、この度「これなら続けられる!」と感じたお弁当作りのコツを発見したので皆さんにお伝えしようと思います。

ズボラ流、長く続くお弁当作りのコツ


まず最初に言っておくことは、これは結構ズボラな作り方なので自分用のお弁当という前提でいかせていただきます。

「小さめのおかずタッパー+おにぎり」がベスト!お弁当作りのハードルを下げよう。


大きくて立派なお弁当箱を買ったのはいいけど、どんな具を詰めたらいいんだろう?と思ったことはありませんか。
大きなお弁当箱はそれだけ「オカズをたくさん詰めなければいけない」というプレッシャーがかかるので自分用のお弁当箱としてはオススメしません。
スカスカなお弁当箱は見た目が格好悪いし、そのお弁当を見た人に「今朝は忙しかったのかな」「もしや早弁した?」と思われるかもしれません。まぁ、思われるだけなので別に害はないですが。

作るだけでも時間がかかるのに、それ以前にお弁当に詰める具は何にしようかなと考えることすら時間がかかります。
ズボラ流でいくなら小さめのタッパーを選びましょう。
オカズを3種類いれたらすぐ埋まった!くらいの大きさがいいと思います。

私が実際に使っているのがこのタッパーです。
ロック&ロックという種類で4ヶ所に留め具があるので汁漏れしにくい構造になっています。

透明なタッパーなら尚良い


外からオカズが見えるような透明なタッパーだと更にいいです。
何故なら「お弁当に対するハードルを下げる効果」があるから!

例えば私が一時期憧れていた「わっぱ弁当」のような立派なお弁当だと、周りの人に「中身はどんなお弁当なんだろう?」という期待を勝手に持たれかねません。
中身も素晴らしいお弁当ならいいんですが、そんな素敵なお弁当を作れない私にはハードルが高すぎます。
そこまでお弁当に情熱を注いでいるわけではないので、立派なお弁当箱は逆に負担だということに気付きました。
(あくまで自分用の弁当の場合)

そこで透明小さめタッパーの登場です。

これなら外からオカズが見えるので、フタを開ける前にすでに「出オチ」している状態です。
「私のお弁当はこれです」と最初から手の内を見せて白旗を上げてしまえば、蓋を開ける瞬間など誰も気にしません。
他人からの期待も何もありません。むしろ潔いです。

そして何回かこのタッパー+おにぎりのお弁当を持っていくと、周りの人も「これが彼女の弁当スタイルなんだ」と理解してくれるようになります。パッと見ズボラな感じでも、一度受け入れてもらえればその後は楽に低空飛行で続けられるものですよ。

オカズは何を入れるか


出ましたオカズ問題。これが問題です。
私がよく入れるのは以下のオカズです。

・昨日の夕飯を取っておいたやつ
・たくあん
・カニカマ
・大量に作って冷凍したハンバーグ
・卵焼き
・お弁当用冷凍食品

これを日替わりで組み合わせて詰めています。
なんという・・・適当さ!!自分で書いててビックリしました。
お弁当冷凍食品は4つで540円の時にまとめ買いしてちょびちょび使っています。

おにぎりは「混ぜ込みわかめ」等を混ぜるだけ


おかずタッパーが小さめのぶん、おにぎりは大きめに作っています。
流石に白飯おにぎりはキツイので、何かしら味を付けると最後まで美味しく食べられます。

その日の体調によって、おにぎりの大きさで食べる量を調整できるのが手作りおにぎりのメリットです。
しまったお米が少ない!!という時でも小さめおにぎりで持っていけるのがいいですね。



ストレスが溜まるようなら買い弁もあり!


今まで節約のために「お弁当作ろう」というお話をしていましたが、ストレスフルな人はむしろ買い弁の方がいいです。

会社員を続けていると、仕事で過剰にストレスが溜まったりすることもあると思います。
そんなときは無理してお弁当を作らずに「ランチでストレス発散」しちゃってください。
節約よりもストレス発散が必要な時です。

私は会社員時代に仕事がキツかったこともあり、1日の楽しみが「お昼ご飯」と「寝る前にウトウトまどろむこと」しかないという生活をしていました。
「今日のお昼は何にしようかな、イタリアンに行こうか焼肉にしようか・・・」と考える時間はとても楽しいものです。
それが楽しみで仕事に行っている昔の私のような人は、無理に作る必要はないと考えます。
ストレスを発散させて、前向きに仕事に取り組もうとするのが一番です。


以上が私が考えるズボラ流お弁当作りのポイントでした。
自分の弁当作りがなかなか続かないという方はぜひ参考にしてみてくださいね。

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カステラを冷凍保存してみた。意外とイケる!オススメです。

先日の法事でお菓子をたくさんいただきました。
その中に箱入りのお菓子があったのですが、他のお菓子に気を取られていて気づくのが遅れてしまいました。

箱の横には賞味期限シールが貼ってある。
期限が近づいてきてるな~と思い開けて見ると、カステラでした。

しかも2本!!!


こんなに食べられない!!人と会う予定もないし・・・。
やってしまった~と思いました。

「カステラ 冷凍」で検索しました


すると意外や意外。
カステラを冷凍するクックパッドのレシピまであるじゃありませんか!

2本も食べきれないことは確実。
だったら冷凍してしまおう!

カステラを切って、ラップで冷凍保存してみた


切る前のカステラがこれ。
これが2本あります。



ネットで調べると特に注意する点も書いてなかったので、小さく切って冷凍することに。
気軽に食べられるように半分のサイズにカットしてみました。
それをラップで包んでジップロックに入れます。





綺麗におさまりました。
そして冷凍庫へ。

冷凍したカステラって美味しいの?


次の日、冷凍カステラを食べてみることにしました。
解凍はラップをはずして5分くらい放置するだけです。




カチカチになるかと思いきや、フォークで軽く切れます。
冷凍してますから常温のようにフワっとは切れませんが、いい感じです。



肝心の味は・・・おいしい!


冷凍前よりも甘さが明らかに引き立っています!
いやほんとに・・・甘い!
でもそれが美味い!!

(気になって検索してみると、冷凍前より甘くなってると言う経験者が多い)

水分が少ないからか、食感もベタベタせず普通に頂けます。
コレ冷凍前よりも美味しいんじゃないの・・・?と思ってしまいました。

フワフワした食感を楽しむならそのまま食べて、甘さを引き立たせた冷たいデザートとして頂きたい場合には冷凍して食べるのがいいのかなと思いました。

小さめに切ったので、毎日ちょっとずつ食べられそう。
当分お菓子は買わなくて済みそうです。

ぜひお試しあれ!

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最後にひとこと:おやつがあると家事も頑張れるかも♪

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ストレスがあっては続かない。途中で挫折した節約方法

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節約のためにやっていたこと。
続けばいいんですが、なかなか上手くいきませんね
今回は途中で挫折した(嫌になった)節約方法をご紹介!
え?参考にならない?
そんなこと言わないで読んでって~(*'ω'*)


スーパーのウォーターサービス利用


最初にポリタンクを購入すれば、ろ過した水を無料で汲めるというサービスです。
私は最寄りのスーパーで600円のボトルを購入しました。
3.8リットル汲めるボトル。
お料理に使う水としては最適。

最初のうちはスーパーまで徒歩5分の道を往復して利用していたのですが、だんだん重いボトルを持ち運ぶのが億劫に
水の為に出かけるということがめちゃくちゃ面倒になってしまいました。
というわけで、ボトルは冷蔵庫の上に放置したままに・・・。
長い間使っていないと衛生状況が気になるので、先日廃棄しました。
今は水道水使ってます


トイレの小しか使わない作戦


物理的に「小」しか使えない状態にしました。
やり方は簡単!
100円均一で売っている吸盤をトイレの流すレバー横に貼り付けます。

光 吸盤 QC-214 シロ 1コ 40mm:丸横穴【02P23Sep15】

価格:140円
(2015/9/23 09:37時点)
感想(0件)

レバーが大にいかないように吸盤で止める。それだけです(*'ω'*)
1ヶ月くらい使ったかな。

その結果・・・水道代はあまり変わらず
貯まったのはストレスだけでした。
小だと流れるまでに時間がかかるし、勢いがなくてイライラしちゃってました。
お客さんが来たらはずさなきゃいけないしね!
こんな方法で水道代ケチってますなんて恥ずかしくて見せられない~
ということで早い段階で吸盤とっちゃいました

ストレスのかかる方法で尚且つ結果が出ないとなると、もはや何のためにやってるんだか~
もっと効率的で効果のある節約術を模索していきたいです

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最後にひとこと:トイレの大小よりも洗濯回数の方が水道代に影響ありますね。

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エアコンを使い始めてから電気代はどう変わった?

いまだリセットは来ず、高温期14日目。基礎体温は36.57でした。
まだまだ様子見ですね。


さて、電気代の請求書が届きましたー
a1380_001040.jpg

今月に入って変わったことといえば、エアコンですよねー
毎日毎日暑すぎる・・・!

これ書いてる今も暑くて仕方がない
汗が止まらん!
今夜は友人とスーパー銭湯に行く予定なので、汗流して満喫したいと思います


そして気になる今月の電気代は、4,082円でした!
(※2人暮らし、2DKアパート)


うーん、上がったよねー
先月から500円近く上がっております。

この調子でいくと来月もさらに上がりそう。
去年の8月の電気代は5000円近かったし

専業主婦になってずっと家にいるようになってから、電気代のため!水道代節約!とかいろいろ考えすぎてかなりストイックに節約行動しているような気がする。節約行動っていうか・・・・ただのヤセ我慢ともいう?
1人のときはなるべくエアコン使わないようにしてるけど、熱中症には気を付けないとだね。うん。

夫が帰ってくるとすぐにエアコン付けるから、結局あんまり変わらないような気もするけど

自分が出来ることを出来る範囲でやるのじゃ!!


今の私にはそれが精いっぱいなのじゃ





そういえば保育士試験、勉強またさぼってしまいました~
やろうやろうと思いつつ、手にするのはドラクエ4・・・(いまさらドラクエ4)

いま第4章に入ったところでございます。褐色の姉妹が出てきました。

ドラクエはやっぱり楽しいな~私のドラクエ歴は5.6.7.9なのですよ。
ゲーム大好きすぎるから、ゲームで勉強できないかなとか考えちゃうよね。
3DSで「ゲームで保育士試験」とか出してくれないかな。配信でいいから。

間違いなくやるよね!

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わたしのお風呂の水位は○センチ。

我が家は夫婦2人暮らしなんですが、夫はシャワー派でほとんど湯船につかりません。
すぐにのぼせちゃうから嫌なんだとか。
たしかに夫と旅行で露天風呂とか行っても、夫だけ先に出て待ちくたびれてるパターンが多いんですよね。

一方私はお風呂が大好きで、働いていたころはよく近所の銭湯に行ったり、休日は一人で温泉街まで繰り出したりとお風呂を求めていろんな所に行っていたお風呂好き人間。


しかし夫と暮らすようになり自分が専業主婦になると、「自分1人のためにお湯使うのもったいない・・・」と思うようになってくる。
夫婦ってお互いに影響受けますよね。よくも悪くも。
好きなんだけどなるべく水道代は抑えたい・・・なんて思っちゃうのよね。


「もったいない」と思いはじめると、もうその道を突き進んでしまう。
湯船を使う回数はだんだん減っていき、私もシャワーで済ませることが多くなってきたのです。


でも、やっぱりたまにお風呂に浸かりたい・・・!と思うこともあるわけで、その時は湯船にお湯をはるのです。

ここ最近、2年間くらいでしょうか。我が家のお風呂はちょうどいい肩の高さまでお湯をはったことがありません。
どのくらいかというと、立ったときの足のふくらはぎの下あたりまでの水位です。
ふと気になって、「これ水位何センチだろうなー?」と思って。


昨日、定規で正確に測りました。8センチでした。


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8センチの水位で、背中を底につけて入ります。
(これで一応、肩まで浸かる)


この体勢では足はさすがに無理なので曲げたままだけど、そのまま右向いたり左向いたりすれば足も浸かれる。
あとは周りのお湯を手でかけることで温まります。

ちなみに我が家のお風呂には追い焚き機能がないので、お湯を入れながら入っております。
手早くちゃちゃっと。

・・・なんだか書いていて悲しくなってきましたね


自分1人だし、これでいいやという感じでこれからも8センチのお風呂に入ることでしょう。

全く参考にならないかもしれないけど、こんなうちもあるんだよ!ということをお伝えしたかったのです。

8センチも慣れれば普通になりますよ(誰もやりたがらないよねー)
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肉と魚介を美味しく冷凍保存させるワザ

今日のノンストップは先週の野菜保存術に引き続き、今日は肉と野菜の保存術を紹介していました

前回の野菜保存の記事はこちら

表面が乾燥することで変色をおこし、味が落ちてしまうことが多い冷凍保存。
冷凍やけをふせぐ達人のわざを教えてくれたのは、松見早枝子さん

皆さんはどんな方法でお肉を冷凍保存していますか?


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街の人達に聞くとお肉冷凍保存方法はさまざま。
パックのままだったり、保存袋に入れたりといろいろな意見が出ている。

達人によると・・・

・パックのまま   ×
・ラップに包むだけ ×
・ラップ+保存袋  △

パックのままだとパックが断熱材になるので凍るまでに時間がかかり品質が落ちやすい。
ラップだけだと空気が入ってしまいがちなので冷凍やけしやすいとのこと。

お肉には水分脂分がたくさん含まれているので空気にふれると乾燥して冷凍やけしてしまう。
(空気にふれて乾燥、変色した状態を冷凍焼けという)

お肉は魔法の液体「砂糖水」で日持ちアップ&肉汁ジューシー


手順はかんたん
1リットルの水に対して1グラムの砂糖を入れて砂糖水をつくる
肉の表面を砂糖水にさっとくぐらせて、ラップにくるみ冷凍保存袋に入れて冷凍庫で保存
およそ2週間の保存期間がさらに1週間のびる!


なぜ砂糖水で日持ちアップするのか?


砂糖には水の分子を抱え込んで離さない保水性がある。
そのため肉の表面を砂糖がコーティングして肉の美味しさをキープできるから。

魚の切り身は下味で日持ちアップ&柔らか食感


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魚の切り身はあらかじめ調味料で下味をつけておくと、調味料に含まれる塩分・糖分・油分が食材をコーティングしてくれるので乾燥から守られておいしさがキープできる。
通常2週間の保存期間が1か月までのびてさらにやわらか食感が保てるそう。


どんな魚の切り身にも使えるオススメの下味はこちら


・切り身 1切れ
・ニンニク 1/2片
・塩・砂糖 各ひとつまみ
・植物油(サラダ油など) 大1

やり方
冷凍保存袋に切り身と調味料を入れて全体がなじんだら空気を抜いてあとは冷凍室で保存するだけ。
シンプルな味付けなので調味料しだいでどんな味付けにも使えて、青魚などの匂いがきになる魚の場合はちょっとニンニクを増やすなどするといいとのこと。

下味がついているので解凍後そのまま焼くだけでもいいし、下味がシンプルなので他の調味料をたしてアレンジができるというベースの下味になっている。

一袋で2つの切り身を冷凍するときは、切り身をちょっと離して冷凍すると早く冷凍される。


切り身以外にも刺身にしなかった魚のさくは、一工夫で冷凍保存が可能


(切る前の刺身用の魚のさく)

・刺身用さく 100グラム
・酒 大1
・しょう油 大1
・みりん 大1

いわゆる漬けという状態にして冷凍する。
解凍後はそのまま使うのではなく、加熱した方がいいとのこと。
ラップして保存袋に入れて冷凍保存してくださいね。

貝類・エビの冷凍保存は氷漬けで日持ちアップ&身がふっくら


貝類やエビは冷凍すると変色したり身が縮みやすいので注意が必要
でも、ちょっとした工夫でおいしさやプリプリ感が保てる!
ある方法を使えば2週間の保存期間が1ヶ月もつようになるんだとか。

ある方法とは、氷漬けにしちゃうこと

まず砂抜きをしたあさりを密閉容器にいれ、水をできるだけフタいっぱいまでひたひたに入れて冷凍庫に入れるだけ。
氷漬けにすることで空気に触れなくなるので乾燥を防ぐことができる。
かなりふっくら感が保てる。

解凍するときはエビはそのままゆでてしまって良いが、貝類の場合は事前に溶かしたほうが良いとのこと。


冷凍庫はスキマなし収納をするべし


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冷蔵庫の場合は冷気が循環するのでスキマがあった方がいいが、
冷凍庫の場合は食材をギッチリとつめておくほうがお互いが冷気を発して温度を保ちやすい。

冷凍させる物がない場合は保冷剤や凍らせたペットボトルを入れることでスキマをなくすことができる

うまみを逃がさない解凍法


上手に冷凍しても上手に解凍しないと味が落ちてしまうので解凍方法が大事!うまくやらないと、ドリップ(肉の場合は赤い汁)が出てしまう。でも電子レンジで解凍するとどうしてもドリップが出てしまいがち・・・。


それを防ぐための最強解凍ワザとは?


用意するのは氷水
ボウルに氷と水を入れて、保存した食材を袋や容器ごと浸す氷水解凍がおすすめ

どうして?


冷凍に詳しい鈴木教授によると
冷凍された肉や魚は1~5度の温度帯で解凍すると食材へのダメージが少なく、ドリップが最小限に抑えられるという。

つまりドリップが少ないということはそれだけうまみの流出も少ないということ。

この温度帯よりも低いと氷の結晶が細胞を破壊しドリップとして流れ出てしまい、常温などこの温度帯よりも高いと食材が持つ酵素の働きにより変質しドリップが出やすくなるという。
達人がおすすめする氷水解凍は1度前後の温度を安定して保ち続け、熱伝導率が高いため効率よく解凍するのに適している。


解凍方法でドリップ量はどのくらい変わる?


電子レンジ1分40秒
ドリップ量 12グラム

水解凍25分
ドリップ 10グラム

氷水解凍52分
ドリップほとんど出ない

冷蔵庫6時間
ドリップ量は氷水解凍とほぼおなじ


電子レンジがダメというわけではなくやっぱり早いので、電子レンジを効果的に使うのがおすすめ。
電子レンジで半解凍して(ラップ状態で)、包丁でやっと切れるくらいの固さになったら氷水解凍をしたり冷蔵庫解凍をしたりすると効率アップ

以上、「ノンストップ」で紹介されていた内容をまとめてみました
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